#کیک اسفنجی#شیفون#خامه کشی#گردو#کنجد
تخم مرغ ۴ عدد
شکر1لیوان
اب ولرم ¼لیوان
روغن¼لیوان
ارد 1ونیم لیوان
نشاسته ی ذرت ۱ ق غ سرپر از ارد اصلی کم کنید این مقدار رو
وانیل¼ ق چ خ
بکینگ پودر1ق م خ

هم میتونید سفیده وزرده وجدا بزنید
که در این صورت به زرده بهتر ابجوش قاشق قاشق اضافه کنید که بهتر مف کنه وربانی بشه

وهم میتونید تخم مرغها رو کامل با وانیل بزنید وقتی حالت ربانی شد اب ولرم وروغن رو اضافه کنید ۱ دقیقه بزنید وبعد ارد رو اضافه کنید ودر فر ۱۸۰ درجه بپزید

حتما اردها وبکینگ پودر رو ۳ بار الک کنید
درصورت تمایل میتونید از شیر ولرم در هر دو روش استفاده کنید